Περιγραφή
Χαρουποσκονη βιολογική. Υψηλή περιεκτικοτητα σε εδωδιμες ίνες, χωρίς καφεΐνη.
Το χαρουπι έχει μια ιδιαίτερη και μοναδική γεύση που θυμίζει ελαφρώς καραμέλα ενώ τα παράγωγα του μπορούν να καταναλωθούν από άτομα που ακολουθούν χορτοφαγικη διατροφή σε διάφορες συνταγές. Η χαρουποσκονη παράγεται από ψημένους σπόρους χαρουπιου και μοιάζει πολύ με το κακάο έχοντας όμως πιο γλυκιά και μοναδική γεύση.
Συχνά χρησιμοποιείται ως φυσικό γλυκαντικό στη ζαχαροπλαστικη.
Η χαρουποσκονη αποτελεί ιδανικό υποκατάστατο της σκόνης κακάο. Ως αντικαταστατο σε συνταγές που περιέχουν κακάο πρέπει να προσέξετε την ποσότητα αφού η γεύση της χαρουποσκονης είναι πολύ πιο γλυκιά από αυτή του κακάο. Η χαρουποσκονη περιέχει από τη φύση της ελάχιστα λιπαρά για αυτό είναι μια καλή επιλογή για όσους ακολουθούν δίαιτα χαμηλή σε λιπαρά.
Προτάσεις σερβίρισματος:
Προσθέστε χαρουποσκονη σε smoothies. Πάνω στο γιαούρτι και στο παγωτό. Μέσα σε ζύμη για ψωμί και pancakes. Ζεστό ρόφημα. Πουτιγκες. Μπάρες, κέικ και brownies.
Συστατικά :χαρουπι σκόνη. Προϊόν βιολογικής γεωργίας. Προέλευση :Ισπανία