Περιγραφή
Παξιμάδια κριθαρενια. Δοκιμάστε τα:σκέτα σαν σνακ, θρυμματισμενα μέσα σε σαλάτες, βρεγμένα ελαφρά με επικάλυψη από τριμμένη ντομάτα, μυζηθρα ή τυρί φέτα, λάδι και ρίγανη η θυμάρι.
Συστατικά :αλεύρι κριθαρενιο ολικής αλέσεως, μαγιά, προζύμι, αλάτι, φυτικά έλαια
